|
Sloppy Joe
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
100 gr. salami
400 gr. rundergehakt
3 dl. kruidige tomaten saus (sugo)
1 eetl. Dijon mosterd
1 eetl. worcestersauce
4-8 kaiserbroodjes
kropje lollo biondo
1 tomaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui fijn. Hak de salami fijn. Bak het gehakt rul. Voeg de salami en de ui toe en bak dit ca. 3 min. mee. Roer de tomatensaus met de mosterd en de worcestersauce er door en voeg zout en peper naar smaak toe.Laat dit ca. 15 min. pruttelen en indikkenSnijd de kaiserbroodjes open en rooster de snijvlakken onder de hete grill goud bruin.
|
|
|